DICK
Компания DICK основана в 1778 году Friedrich Dick и уже более 230 лет является одним из ведущих предприятий в области производства вспомогательного оборудования для пищевой промышленности. Фирма Dick сегодня единственный в мире производитель, в программе которого есть все виды и типы ножей для мясной и рыбной промышленности. Это позволяет быть идеальным поставщиком для любых предприятий пищевой индустрии. Все ножи для мясопереработки выполнены из высоколегированной нержавеющей стали. Закалка лезвий ножей производится в среде защитного газа при температуре 1000 град. На сегодня это самая новейшая технология. После отпуска при температуре 200-280 град, происходит заточка и полировка на специальной шлифовальной машине. Благодаря этому ножи получают гибкость, красивый внешний вид и высокую долговечность. Все ножи для обвалки мяса отвечают самым высоким требованием гигиены и эргономики. Для постоянного совершенства рабочего процесса и повышения качества продукции фирма Dick имеет специальную лабораторию, а конструкторский отдел компании оснащен самым современным оборудованием.
Профессиональные ножи серии ErgoGrip обеспечивает высокую безопасность и удобство при работе в кольчужных перчатках. Одно из новшеств это специальные обвалочные ножи SteriGrip с антибактериальной ручкой. Фирма Dick производит не только ножи, но и все необходимые приспособления, и инструменты, используемые для обвалки мяса включая пилы, крючки и т.д.
Преимущества:
- высокая прочность ножей
- лезвия из высококачественной
нержавеющей стали
- большой срок службы и низкий износ
- специальная эргономичная форма нескользящей рукоятки
- отличная защита от бактерий